Николай Андреевич Цырельчук родился 14 июля 1946 года в деревне Адрижан Ивановского района Брестской области. После окончания средней школы в 1962 году поступил в Белорусский политехнический институт на радиотехнический факультет, который был преобразован в Минский радиотехнический институт. Николай Андреевич закончил с отличием институт по специальности "Конструирование и технология производства радиоаппаратуры". С 1962 по 1964 года работал на Минском радиозаводе сначала учащимся, а потом регулировщиком радиоаппаратуры. После окончания института работал на кафедре "Электронные, ионные и полупроводниковые приборы"(позднее кафедра Электроники). С 1968 по 1971 год проходил службу в рядах Советской армии и по окончанни службы вернулся на свою кафедру.

Коллектив кафедры электроники БГУИР в 1982 году

С 1971 по 1985 год работал преподавателем, старшим преподавателем. Защитил диссертацию на тему:"Разработка управляемых p-n-переходами приборов с зарядовой связью, полевых и биполярных транзисторов однокристальных микросхем", работал доцентом. Затем был назначен заместителем декана. В 1985 году по приказу Министерства образования был назначен на должность директора Минского радиотехнического техникума.

В 1991 году под его руководтвом радиотехнический техникум был преобразован в радиотехнический колледж. А в 1995 году - в Минский государственный высший радиотехнический колледж (МГВРК), ректором которого он являлся до 2010 года. Женат, Имеет 2 сыновей, которые продолжают семейную традицию в системе образования : Игоря Николаевича Цырельчука - работает заведующим кафедры "Проектирование информационных компьютерных технологий" в БГУИР и Николая Николаевича Цырельчука - работает директором УО филиала БНТУ "Минский государственный технологический колледж".

Николай Андреевич Цырельчук ушёл из жизни 1 июля 2011 года.

За многолетнюю плодотворную деятельность Николай Андреевич Цырельчук награждён 4 медалями и Почетной Грамотой Министерства образования Республики Беларусь, Почётной Грамотой Президиума Верховного Совета Республики Беларусь, Почётной Грамотой Национального собрания Республики Беларусь.

Николай Андреевич Цырельчук являлся руководителем ряда проектов и программ, направленных на подготовку высококвалифицированных специалистов в области профессионального и инженерно-педагогического образования. За свою профессиональную деятельность опубликовал свыше 190 научных работ и учебных пособий по проблемам полупроводниковых приборов и реформирования профессионального образования Республики Беларусь.